Трактор HANIA FORWARD 拖拉机.mpg

hania Погрузчик, Ричтрак, Штабелер, ручная тележка叉车.mpg

Clip Bolshegruzz

На выходных собрал ролик для моих друзей! 


Компания ООО "Большегруз", занимается продажами большегрузной техники из Китая.
             Они Первые соединили седельный тягач FAW с Российским "Тонаром"!


Получилось! 
Мне особо приятно, что они расширяют свои возможности и возможности для нашего рынка.

Самая великая речь Аль Пачино!!!

Самая великая речь Аль Пачино!!!

Взлом неосознанности!

Взлом неосознанности!

     Осознайте сейчас, что ваша жизнь – игра, которую вам сегодня навязали. До тех пор пока вы погружены в эту игру, вы не способны, осознано оценивать обстановку, и хоть как то  на нее влиять на ход событий.  Для начала спуститесь на землю, перестаньте летать в облаках.

     Оглянитесь вокруг  ясным взглядом и скажите себе: « Я есмь (есть), я есмь (есть) Здесь и Сейчас! Я не сплю! И отдаю себе отчет, где я нахожусь, что происходит, что я делаю и почему?»

   А теперь посмотрите на себя со стороны и осознайте, действительно так и происходит. И затем вернитесь в реальность и продолжайте играть, оставаясь наблюдателем со стороны.

  Теперь у вас огромное преимущество ОСОЗНАННОСТЬ! 

  Вы взломали эту игру «Не осознанности» и приобрели способность управлять ею.

   Во сне вы находитесь во власти обстоятельств, потому что разум дремлет и безропотно  принимает все как есть, как будто все идет как надо. Наяву происходит тоже самое. Вам кажется, что реальность существует независимо от вас и вы не в силах на нее повлиять.

   Вы почти смирились со своей долей и набором данных вам способностей и условий среды, в которой приходится существовать. Остается лишь плыть по течению судьбы,  время от времени принимая слабые попытки заявить о своих правах.

Неужели нельзя ничего изменить?

Еще как можно!

И вы это сделаете!

До сих пор вы осознавали реальность так, как вас учили этот делать.

Теперь, осознайте реальность как сон.  Только в осознанном состоянии вы способны по-настоящему контролировать ситуацию. В этой жизни у каждого есть своя роль и каждый, каким то образом взаимодействует с вами. Чего-то от вас ожидает, навязывает, просит или требует, помогает или мешает, любит или ненавидит.

Взгляните на эту игру осознанно!

Взгляните, со стороны и тогда сами все поймете!

Как находится в состоянии Здесь и Сейчас!

Как находится  в состоянии Здесь и  Сейчас!

Человек сновидящий. 

Первое,  что нужно сделать - это пробудиться.

Проснитесь!

Здесь и Сейчас!

   Осознайте и помните, все люди сновидящие.  И все, что происходит вокруг не более чем сон.  Только этот сон перестает быть властным над вами, как только вы осознаете это. Даже когда вы проснулись, вы все равно остаетесь в сновидении. 

   Как только вы входите в состояние осознанности, с этого момента сон больше не властен над вами. Вы проснулись в сновидении.  И приобрели способность оказывать  влияние на ход событий. Ваш успех и сила находится в осознанности, почувствуйте свою силу. Ваша сила всегда с вами, если вы о ней помните. С этого момента будет, так как вы захотите.

   Ваше рождение в этой жизни было пробуждением после череды прошлых воплощений сновидений .  С момента появления на этот свет мы обладаем удивительными способностями . Мы умели отличать ауру, чувствовать, умели общаться с животными и птицами. Весь мир вам казался светящейся энергией. И мы были волшебниками и могли управлять этой энергией.

   Но вскоре мы, снова подавшись под влиянием окружающих, погружаемся в сновидения. Сновидящие постоянно целенаправленно фиксировали внимание  на одном физическом аспекте реальности, под их присмотром вводят нас в сновидения.  В результате все магические способности были утрачены.

   Вам не кажется, что жизнь проходит как во сне, где не вы управляете реальностью, а она вами.

Настало время вернуть себе прежнюю силу!!!!

Кулинарные традиции русского народа

  Кулинарные традиции русского народа 

 продолжение...

   С XVI столетия мы можем говорить о различиях кухни монастырской, сельской и царской. 

В монастырской играли главную роль овощи, травы, зелень и фрукты. Они составляли основу питания монахов, особенно во время постов. Сельская кухня была менее богата и разнообразна, но тоже по-своему изысканна: за праздничным обедом полагалось подавать не менее 15 блюд. 

   Обед вообще - главная трапеза на Руси. В старые времена в более или менее богатых домах на длинный стол из крепких дубовых досок, покрытый вышитой скатертью, по очереди подавали четыре блюда: холодную закуску, суп, второе - в непостное время обычно мясное - и пироги или пирожки, которые ели "на десерт".

    Закуски были самые разные, но главными среди них были всяческие салаты - смесь мелко резаных овощей, обычно вареных, в которую можно было добавить все, что угодно - от яблока до холодной телятины. От них произошел, в частности, известный каждому русскому дому винегрет. К концу XVII века популярен стал студень (от слова "студеный", то есть холодный: во-первых, студень и должен быть холодным, иначе растечется по тарелке; во-вторых, ели его обычно зимой, от Рождества до Крещения, то есть в самое холодное время года). Тогда же появились уха из разной рыбы, солонина и колбасы. Изумлял иноземцев своим утонченным вкусом рассольник. Щи - помните присловие: "Щи да каша - пища наша" - так вот, щи подавали с грибами, с рыбой, с пирогами.

    Из напитков самыми популярными были ягодные и фруктовые соки с морсами, а также и настойки. Медовуха - напиток на основе пчелиного меда - был покрепче, а потом появилась и водка. Но главным русским напитком издревле оставался хлебный квас. С чем только его не делали - от изюма до мяты!

   А вот на пирах бояр стало появляться огромное количество блюд, доходящее до пятидесяти. За царским же столом подавалось 150—200. Обеды длились 6—8 часов подряд и включали почти десяток перемен, каждая из которых в свою очередь состоит из двух десятков одноименных блюд: десяток сортов жареной дичи, соленой рыбы, десяток сортов блинов и пирогов.

    Блюда готовились из целого животного или растения, всякого рода измельчения, перемалывания и дробления пищи использовались только в начинках для пирогов. Да и то очень умеренно. Рыбу для пирогов, например, не измельчали, а пластовали.
    На пирах было принято пить мед до застолья, как возбуждающее аппетит, и после него, в заключение пиров. Пищу же запивали квасом и пивом. Так происходило до XV века. В XV веке в России появилось “хлебное вино”, т. е. водка. 

    В XVII веке начал меняться порядок подачи блюд (это касается богатого праздничного стола). Теперь он состоял из 6—8 перемен и в каждую перемену подавали только одно блюдо:

   - горячее (щи, похлебка, уха);
   - холодное (окрошка, ботвинья, студень, заливная рыба, солонина);
   - жаркое (мясо, птица);
   - тельное (отварная или обжаренная горячая рыба);
   - пироги несладкие, кулебяка;
   -  каша (иногда ее подавали со щами);
   - пирожное (сладкие пироги, пирожки);
   - заедки.

   Что касается напитков, то, например,  реестр отпущенных с Сытного двора для приема польских послов гласил: “Встол в наряд (от Сытного двора) было питей про Вел. Государя: 
1 подача: романеи, бастру, ренскаго,по купку; 
2 подача: малмазеи, мушкателя, алкану, по купку жъ; 
3 подача: кипареи, вина французского,вина церковнаго, по купку жъ; 
медов красных: 1 подача: вишневаго, малиноваго, смородиннаго, по ковшу; 
2 подача: 2 ковша меду малиноваго, ковш же меду боярского; 
3 подача: 2 ковша меду можжевеловаго, ковш меду черемховаго; 
белых медов: 1 подача: 2 ковша меду паточнаго с гвоздцы, ковш меду ковшечнаго; 
2 подача: 2 ковша меду с мушкатом, ковш меду ковшечнаго; 
3 подача: 2 ковша меду с кардамоном, ковш меду ковшечнаго. 


Всего про Великого Государя: романеи, бастру, ренскаго, малмазеи, мушкателя, алкану, кинареи, вина французскаго, вина церковного, по 6 кружек, да с 6 чарок водки; медов красных: вишневаго, малиноваго, смородиннаго, костеничнаго, черемховаго, можжевеловаго, обварнаго, по ковшу; меду белых: ковшечнаго с гвоздцы, с мушкатом, с кардамоном, по 8 кружек, 9 кружек сахарнаго. Про бояр, и про околичных, и про думных людей, и про послов, и про королевских дворян: 2 кружки водки анисовой из романеи, коричной тожъ, 8 кружек водки боярской, 5 ведер романеи боярской тожъ, 5 ведер бастру, 2 ведра ренскаго, 5 ведер алкану, 4 ведра вина фряжскаго, 3 ведра вина церковнаго, 8 ведер вина вишневаго, 4 ведра меду малиноваго...” И это еще не конец реестра.


Как вам?

Трактор-велосипед!

Трактор-велосипед!
Необычные Китайские велосипеды.

Но сначала трактор!

Кулинарные традиции русского народа

Продолжение...

Кулинарные традиции русского народа 

    

Так по крупицам можно собрать в наших летописях много интересных сведений о питании в Х—XI веках. Характеризуя простоту нравов князя Святослава (964 г.), летописец говорит, что князь в походах с собой возы не брал и мяса не варил, а тонко нарезав конину, говядину или зверину, ел их, испекши на углях.

    Жарка на углях — древнейший способ тепловой обработки, характерный для всех народов, и русскими он не заимствован у народов Кавказа и Востока, а применялся с глубокой древности. В исторических литературных памятниках XV—XVI веков часто упоминаются куры, гуси, зайцы «верченные», т. е. на вертеле. Но все же обычным, самым распространенным  способом приготовления мясных блюд была варка и жарка крупными кусками в русских печах.

    Долгое время приготовление пищи было делом сугубо семейным. Ведала им, как правило, наиболее старшая по возрасту женщина в семье. Профессиональные повара впервые появились при княжеских дворах, а затем уже — в монастырских трапезных.

    Приготовление пищи на Руси выделилось в особую специальность только в XI в., хотя упоминание о поварах-профессионалах встречается в летописях уже в Х в.

    В Лаврентьевской летописи (1074 г.) говорится о том, что в Киево-Печерском монастыре была целая поварня с большим штатом монахов-поваров. У князя Глеба был «старейшина поваром» по имени Торчин, первый из известных нам русских поваров.

    Монастырские повара были весьма искусны. Князь Изяслав, побывавший за рубежами Русской земли, много видавший, особенно любил «трапезы» печерских иноков. Сохранилось даже описание труда поваров той эпохи:

    «И облечеся въ власяницо и на власяницю свиту вотоляну, и нача уродство творити, и помагатъ нача поварамъ, варя на братью... И по заутрени идяше в поварницю, и приготоваше огнь, воду, дрова, и придясу прочий повари отъ брать».

    Во времена Киевской Руси повара находились в услужении княжеских дворов и богатых домов. В некоторых из них было даже несколько поваров. Об этом свидетельствует описание одного из домов богача XII в., где упоминается множество «сокачий», т. е. поваров, «работающие и делающе съ потьмъ» .

    Русские повара свято хранили традиции народной кухни, которая служила основой их профессионального мастерства, о чем свидетельствуют древнейшие письменные памятники — «Домострой» (XVI в.), «Роспись к царским кушаньям» (1611—1613 гг.), столовые книги Патриарха Филарета и боярина Бориса Ивановича Морозова, расходные монастырские книги и др. В них часто упоминаются народные кушанья — щи, уха, каши, пироги, блины, кулебяки, расстегаи, кисели, квасы, медки и другие.

    Характер приготовления блюд русской кухни в значительной степени обусловлен особенностями русской печи, которая в качестве очага столетиями верно служила и простому городскому люду, и знатным боярам, и посадским крестьянам. Древнюю Русь невозможно представить как без рубленых изб, так и без знаменитой русской печи. 

    Русская печь своим устьем всегда была повернута к дверям, так чтобы дым самым коротким путем мог выйти из избы через открытые двери в сени. Печи в курных избах были большими, в них можно было готовить одновременно несколько кушаний. Несмотря на то, что пища порой слегка отдавала дымом, у русской печи были и преимущества: блюда, приготовленные в ней, отличались неповторимым вкусом.

    Особенностями русской печи обусловлены такие черты нашей кухни, как приготовление блюд в горшках и чугунках, жаренье рыбы и птицы крупными кусками, обилие тушеных и запеченных блюд, широкий ассортимент выпечных изделий — пирогов, крупеников, расстегаев, кулебяк и т. д.

Добейтесь Успеха вместе с Игорем Парутенко!: Кулинарные традиции русского народа

Добейтесь Успеха вместе с Игорем Парутенко!: Кулинарные традиции русского народа: Кулинарные традиции русского народа уходят своими корнями в глубокую древность.   Еще в дохристианской Руси , когда праздновалас...

Кулинарные традиции русского народа

Кулинарные традиции русского народа уходят своими корнями в глубокую древность. 

Еще в дохристианской Руси, когда праздновалась масленица и приносились бескровные жертвы богам, были известны такие некогда ритуальные блюда, как каша, блины, весенние жаворонки и другие. 

    Славяне занимались хлебопашеством, выращивали рожь, ячмень, пшеницу, овес, просо. В Х веке, по утверждениям путешественников, славяне “более всего сеют просо”. Во время жатвы берут они просяные зерна в ковше, поднимают их к небу и говорят: “Господи, ты, который давал нам пищу до сих пор, дай нам ее и теперь в достатке”.

    Чуть позже появляется обрядовая каша — кутья. Она готовилась из зерновых с добавлением меда. Обычную кашу славяне варили из муки, для чего размалывали зерна, на воде или на молоке. Из муки выпекались хлебы — сначала пресные лепешки, а потом калачи и пироги, приготовленные на меду.

    На Руси занимались возделыванием и огородных культур. Самыми популярными были капуста, огурцы, репа, брюква и редька.

    Древние летописи, рассказывавшие о судьбах государства, войнах и бедствиях, тем не менее иногда упоминали факты, так или иначе, связанные с продуктами и питанием.

    Год 907-й — в летописи среди месячной подати названо вино, хлеб, мясо, рыба и овощи (в те времена овощами называли и фрукты).

    Год 969-й — князь Святослав говорит, что г. Переяславль удобно расположен — там сходятся «овощеве разноличные» из Греции и мед из России. Уже в то время стол русских князей и богатых людей украшали соленые лимоны, изюм, грецкие орехи и прочие дары восточных стран, а мед был не только повседневным продуктом питания, но и предметом внешней торговли.

    Год 971-й — во время голода дороговизна была такая, что голова конская стоила полгривны. Интересно, что летописец говорит не о говядине, не о свинине, а о конине. Хотя происходит дело во время вынужденной зимовки войска князя Святослава на пути из Греции, но факт все же примечателен. Значит, запрета на употребление в пищу конины на Руси не было, но употребляли ее, вероятно, в исключительных случаях. Об этом говорит и сравнительно небольшой удельный вес конских костей в кухонных отбросах, которые находят археологи.

    Обычно для характеристики, как мы бы теперь сказали «индекса цен», указывается стоимость продуктов повседневного спроса. Так, другой летописец сообщает, что в неурожайный 1215 г. в Новгороде «был репы воз по две гривны».

    Год 996-й — описывается пир, на котором было много мяса от скота и зверины, а по городу возили и раздавали народу хлеб, мясо, рыбу, овощи, меды и квасы. Дружина роптала, что ей есть приходится деревянными ложками, и князь Владимир велел дать им серебряные.

    Год 997-й — князь распорядился собрать по горсти овса, или пшеницы, или отрубей и повелел женам сделать «цеж» и сварить кисель.